大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于荷兰豆的做法大全的问题,于是小编就整理了6个相关介绍荷兰豆的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
荷兰豆粒5种最好吃的做法?
主要材料:
荷兰豆130g
胡萝卜60g
姜片3片
食用油30克
盐适量
调味粉适量
做法与步骤:
1. 荷兰豆洗净去两头及豆筋,胡萝卜切成薄片
2. 热锅入油,先放姜片炒香,再放胡萝卜片稍稍翻炒几下
用料:
山药 1段、荷兰豆 1把、木耳 5朵、葱末 适量、盐 适量、鸡精 少许
做法:
1、山药瓜皮切菱形块后。用清水浸泡除粘液和防止变黑
2、荷兰豆去筋和两头后洗净,和山药一起焯水,水中加入少许盐和植物油保持翠绿。过冷水浸泡
荷兰豆的做法?
所需材料:腊肠3根、荷兰豆半斤、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、料酒适量、
做法步骤:
1.把荷兰豆掐去两端,撕下两边筋丝,洗净,沥净水分待用。
2.蒸锅加入水烧开,把腊肠放到盘内,放入蒸锅中,隔水蒸腊肠,开锅后蒸10分钟,到时间后,把腊肠取出晾凉,炒腊肠时先把腊肠蒸熟后,再与荷兰豆一起炒,生的腊肠直接下锅炒,把腊肠炒熟,炒制的时间过长,容易把腊肠炒碎,而且把腊肠的油脂和水分都炒出来了,腊肠吃着又干又硬,失去了腊肠的风味,所以,腊肠炒之前,先蒸后炒,可以缩短腊肠的炒制时间,做出的腊肠香软,不干。
3.把腊肠斜刀切成片待用。
荷兰豆摘好洗净待用。
2、小米椒2个切圈,葱1根切葱花,姜1块切姜末,蒜1瓣切蒜末。
3、锅内放入适量油,低温炸香姜蒜末、小米椒。
4、放入荷兰豆大火快速翻炒至断生,放入盐1勺、蚝油1勺、鸡精1勺调味即可。
荷兰豆的做法?
荷兰豆摘好洗净待用。
2.
小米椒2个切圈,葱1根切葱花,姜1块切姜末,蒜1瓣切蒜末。
3.
锅内放入适量油,低温炸香姜蒜末、小米椒。
4.
放入荷兰豆大火快速翻炒至断生,放入盐1勺、蚝油1勺、鸡精1勺调味即可。
干荷兰豆做法?
准备食材:荷兰豆,姜,白芝麻,生抽,白醋,砂糖,香油。荷兰豆洗净,掐去头尾和筋。水煮开后放入荷兰豆,烫大约2分钟立即捞起。倒入冰水中冰镇一会儿,捞起沥干水备用。姜压成姜茸,放入两匙生抽,一匙白醋,适量砂糖和少量香油,搅拌均匀做成酱汁。把酱汁淋到荷兰豆上,搅拌均匀,最后撒上炒香的白芝麻即可。
所需原材料:荷兰豆一盘,食用油适量,食盐适量,大葱一段,大蒜几粒。
步骤
第一、准备好一盘荷兰豆(大约200克左右)。
第二、把准备好的荷兰豆摘去不能食用的部分。
第三、把摘好的荷兰豆用清水清洗干净(当然也可以把荷兰豆先清洗干净后再摘干净)。
第四、锅中烧一锅水,水开后滴入几滴食用油,然后把荷兰豆放入开水中焯水。(开水中加入几滴食用油,焯出来的荷兰豆颜色翠绿非常漂亮。)
荷兰豆丝家常做法?
荷兰豆300克,盐,鸡精,香油,白糖,胡椒粉,生抽等各适量。
方法步骤
1.荷兰豆掐头去尾摘去老筋,洗净,用开水焯至颜色变成深,即捞出过凉水。
2.将焯好的荷兰豆晾凉切成细丝,放在大碗里。
3.把盐、鸡精、胡椒粉、香油放入大碗里,与荷兰豆丝搅拌均匀,再加一两滴生抽提味,撒一点砂糖和芝麻即可。
荷兰豆和哪些菜能凉拌?有哪些做法推荐?
荷兰豆150克、枸杞10克 、 亚麻籽油1汤匙、大蒜2瓣、食盐3克、芝麻油1/2汤匙
烹饪步骤:1.荷兰豆择洗干净2.枸杞在清水中浸泡一下3.锅加水烧开,加少许盐,下入荷兰豆焯水至颜色变深绿断生即可,捞出4.放入放入冷水中投凉,捞出沥水5.放在大碗中,加入枸杞,芝麻油,盐,蒜末,亚麻籽油
6.翻拌均匀即可,盛出装盘
烹饪小贴士⬇️
荷兰豆焯水至断生即可,焯制时间不要过长,变软了就不脆了.
到此,以上就是小编对于荷兰豆的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于荷兰豆的做法大全的6点解答对大家有用。