大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于喝牛奶上火吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍喝牛奶上火吗的解答，让我们一起看看吧。
经常喝牛奶会上火吗？
经常喝牛奶会上火。牛奶的蛋白质含量非常高，而且含有大量的脂肪，营养物质属于凝块较大的酪蛋白以及饱和脂肪酸，身体不易吸收。特别是对于胃肠功能较弱的婴幼儿，由于身体吸收牛奶营养物质的能力更弱。若是只喝牛奶，喝水少，牛奶中营养物质更不易被消化，从而导致大便干燥，甚至会引起便秘等。
牛奶是完美的补钙食物，可有人喝多了会便秘，牛奶会导致上火吗？
正常饮用量下的牛奶并不会使人“上火”，除非是在极大的饮用量之下。牛奶中含有部分我们人体所必须的优质蛋白质和脂肪、乳糖，以及多种维生素矿物质，但是膳食纤维欠缺，大量饮用，并配合不合理的膳食，的确会让人出现类似“上火”的现象。但前提是，饮用量极大，怎么也得每日2L左右，这个还是比较难的，更多的时候，“上火”是因为不良的饮食习惯造成的，而不能因为“上火”期间喝了牛奶，就把牛奶当做元凶。
从中医角度讲，牛奶也并非性温之物，中医里记载，牛奶味甘、性平，入心、肺、胃经，具有益肺气、润皮肤、解毒热、润肠通便的作用。适用于外病体虚、气虚不足、神疲乏力、眩晕、烦渴多饮、胃脘隐痛、便秘等。脾胃虚寒、痰湿水停者应慎用。
牛奶中，水分占很大的比重，所以喝牛奶的同时将使机体补充到足够的水分，并不构成“上火”的条件。日常生活中诸如便秘、“上火”等一系列症状的发生原因大多与饮食结构不合理存在密切的关系，如食用过量动物性食物、缺少膳食纤维的摄入、饮水不足等等。改善的方法可以是增加日常蔬菜水果的摄入量，多食用粗粮和薯类作为主食，并保证一日内达到2000ml的饮水量，这些方法都可以一定程度上改善机体“上火”的情况。而牛奶，大可放心饮用，每日300-500ml的饮用量为宜。
牛奶含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素、乳糖、钙磷钾等矿物质。牛奶中的这些营养物质配比合理，容易被人体消化吸收，被人们称为白色的“血液”，不仅可以补充蛋白质氨基酸，还可以用来补钙，是比较理想的天然食品。
人们所说的喝牛奶上火其实就是指喝牛奶导致大便干燥，排便困难，大便不通畅，一个星期大便少于三次，或者几天不排一次大便。
主要是因为牛奶富含钙和蛋白质，而乳糖等糖类含量比较少，尤其是胃肠功能不好的人，容易导致大便干结，几天不排大便，大便困难，也就是便秘。
尿路结石患者结石成分含钙的情况。
乳糖不耐受的人，主要是因为肠道里缺乏乳糖酶，容易导致腹泻。
有胆囊炎、胰腺炎以及患有消化性溃疡、炎症性肠道病变或者经常腹泻的的患者。
缺铁性贫血患者:因为喝牛奶会影响铁的吸收。
喝牛奶之所以会导致上火，这是因为牛奶的蛋白质含量非常高，而且也含有大量的脂肪，这些营养物质都属于凝块较大的酪蛋白和饱和脂肪酸，身体不容易吸收。特别对于胃肠功能较弱的婴幼儿来讲，他们身体吸收牛奶营养物质的能力更弱。如果只喝牛奶，而少喝水，牛奶中的营养物质更不容易被消化，会导致大便干燥，甚至引起便秘等，这就是人们说的牛奶导致的上火。无论是成年人还是婴幼儿，在喝完牛奶之后，最好能多喝点温开水。如果是婴幼儿，还可以在每天下午给他们喂果汁、菜汤之类、含水分多的食物。除此之外，在牛奶中加入蜂蜜，也可以解决牛奶上火的问题。
畜类乳汁中的酪蛋白比例很多，所以人体的肠胃不能够完全消化蛋白质，这也就是喝奶粉孩子必然会便秘的原因。另外因为亚洲这边以农业为主，饮食结构中，乳类占据的比例相当低，经过上万年的进化，肠胃里面没有适应畜类乳汁的乳糖，这点与畜牧业发达的欧洲人是正好相反的。所以，在亚洲人和非洲人种的，发生乳糖不耐的比例相当高，这就是进化的结果。
现在因为营销的原因，亚洲人的饮食开始西化，因此很多西方病也逐渐增多，比如三高症。而且在饮食结构转变的过程中，喝奶腹泻也是进化过程的必然而已。如果你体质好，能够进化成功，以后喝奶不会腹泻，如果进化的不好，乳糖不耐症就一直伴随。但是酸奶可以完美解决乳糖不耐症，不会发生腹泻。
但是对于牛奶是完美的补钙食物，不敢恭维这个说法，因为这是一种营销的说法，但是从亚洲的饮食谱来说，大豆类、蔬菜类的含量也相当高，虽然不如动物乳汁的转化率高，但是亚洲人的饮食中，蔬菜和大豆的含量是西方的数十倍，这种差异完美地弥补了钙的不足。而且现实中也完全表明，即便你不怎么喝奶，只要每天的蔬菜量足够，你的血钙含量依然很棒。而且大量的蔬菜和大豆类食物中，含有丰富的膳食纤维，脂肪含量也远远低于乳制品。所以亚洲人无论怎么吃，都不会胖成西方人的超级大胖子，大部分都是很瘦的。
喝牛奶会便秘吗？
喝牛奶很少引起便秘，只有上火的情况下才会有类似的情况，一般和个人的体质饮食功能都有关系，如果是担心便秘，吃牛奶的过程中也可以选择一些粗纤维食物，比如说青菜，包菜，***，土豆，玉米，这些都是比较常见的，可以控制或者是缓解大便干燥。
到此，以上就是小编对于喝牛奶上火吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于喝牛奶上火吗的3点解答对大家有用。
