白露节气吃什么：白露节气吃什么传统小吃

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白露节气的风俗饮食为：十样白、白露米酒、白露茶、吃鸡、鳗鱼。十样白在浙江温州、苍南、平阳等地，民间有“***十白”、吃“十样白”的习俗。

白露节气没有特定的传统美食，但是比较适合在白露节气品尝的美食有：梨、菊花茶、红薯、栗子、芋头、柿子等。梨白露时节，梨正是丰收的季节。梨适合在白露节气食用。梨可以生吃或制成梨汁。

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北方白露节气要吃饺子。白露是二十四节气中的第十五个节气，也是秋季的第三个节气。白露时节，北方有“白露饺子，秋分月饼”的说法，也就是说，白露时节吃饺子已经成为了北方地区的一个传统习俗。

猪肉：猪肉也是白露后不错的选择。猪肉含有丰富的蛋白质，口感鲜美，肉质丰满。猪肉可以制作成各种美食，如红烧肉、糖醋排骨、炖猪肉等。

白露吃的有哪些食物比较常见红薯在不少人的家中，都是有红薯的存在的。毕竟红薯不仅仅可以作为一种主食来吃，也是可以用来做拔丝红薯的，这是一道超级美味的菜品。对于喜欢吃甜食的人来说，自然是很喜欢红薯的。

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1、红薯在不少人的家中，都是有红薯的存在的。毕竟红薯不仅仅可以作为一种主食来吃，也是可以用来做拔丝红薯的，这是一道超级美味的菜品。对于喜欢吃甜食的人来说，自然是很喜欢红薯的。

2、红薯：民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后，不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。

3、白露吃的传统食物有白露米酒、龙眼、白露茶、红薯、乌骨白毛鸡或鸭子等等。白露米酒苏南籍和浙江籍的老南京中有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒。

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4、白露时节主要吃龙眼、番薯、白露茶、米酒这些传统食物。

5、白露是二十四节气中的第十五个节气，这个节气表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始，是秋季由闷热转向凉爽的转折点。每年这个时节，在南方，民间会吃的传统食物有白露米酒、龙眼、白露茶、红薯、乌骨白毛鸡等等。

1、南瓜，这是南北方都喜欢在白露季节吃的食物，北方主要是用来熬南瓜汤喝，而南方更多的是蒸南瓜。习俗上讲在白露这一天吃南瓜是能够帮助孩子们长得更大更壮一些的。因此这一天人们就更喜欢吃南瓜了。

2、白露时节人们通常会吃龙眼、吃番薯、喝米酒、***集“十样白”、喝清茶等等。吃龙眼：福州有个传统叫做“白露必吃龙眼”的说法。

3、番薯白露时节，番薯成熟出土，正是吃新鲜番薯的时节，民间认为白露吃番薯可使饭后不会胃酸，白露后，温差渐大，适合吃热乎乎的红薯。

4、鳗鱼白露节气起，老苏州会吃些鳗鱼鳗鲡，这时鳗鱼最为肥美，是品尝的最佳时节，因此苏州有“白露鳗鲡霜降蟹”之说在瓯江口外的洞头岛，照例要吃鲜鳗鱼熬白萝卜，鳗鱼营养丰富，而白萝卜有“消谷和中，去邪热气。

1、吃番薯：民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后，不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。喝米酒：资兴兴宁、三都、寥江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”。

2、白露米酒资兴兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝土酒。其酒温中含热，略带甜味，称白露米酒。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称白露米酒。

3、每年这个时节，在南方，民间会吃的传统食物有白露米酒、龙眼、白露茶、红薯、乌骨白毛鸡等等。白露米酒苏南籍和浙江籍的老南京有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒。

4、喝白露米酒苏南籍和浙江籍的老南京中有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市。

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